Ensalada de atun a la mexicana

Ensalada de atun a la mexicana

Una rica y rápida receta de atún, es la que les compartimos en esta ocasión, el atún es uno de los pescados que mas porcentaje de grasa tiene, pero es grasa rica en nutrientes, Omega 3, la cual nos ayuda en la disminución del colesterol en nuestro organismo.

Receta de ensalada de atún a la mexicana, es muy simple, pero no por eso deja de ser sabrosa y comerla como lo hacemos en nuestro país es lo mejor, así que les dejamos esta sencilla receta, la cual estamos convencidos que sera de su total agrado.

Ensalada de atún a la mexicana

Ingredientes:

  • 1 Cebolla chica, la cual cortaremos en finamente
  • 2 Tomates picado en cubitos
  • 1 Chile serrano en pequeñas laminitas o en pequeños porciones
  • 1/4 Manojo de Cilantro
  • 3 Limones
  • 3 Latas de atún en aceite
  • 2 Aguacates
  • 1 Paquete de tostadas
  • Salsa de tomate (Catchup)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para esta ensalada, la preparación es muy fácil, solo cortamos todos los ingredientes lo mas finamente posible, de las latas de atún a una de ellas le retiramos el aceite y a las dos restantes les dejamos el aceite, esto con el fin de dejar el sabor del aceite.

Incorporamos el jugo de los 3 limones y al final cortamos en pequeños cubitos el aguacate  y sazonamos con la sal y la pimienta al gusto.

Para servir las porciones, recomendamos que sean de una tostada a la vez, esto con el fin de que no se remoje y se quiebren las tostadas, ahora solo se le pone la catchup al gusto y a comer.

La receta que les compartimos, es para 4 personas, y cabe recalcar las bondades del atún, que es uno de los pescados mas nutritivos que podemos comer y a un precio razonable.

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